Storchen TO GO

Storchen TO GO

Nimm Dir den Storchen mit nach Hause!

Donnerstag bis Sonntag, von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 17:30 bis 19:30 Uhr
ABHOLUNG ÜBER UNSEREN RESTAURANT EINGANG IN DER LANGE STRASSE 24


VORSPEISEN / SUPPE
Unser Storchenhapppen
Geräuchertes Filet von der Schwarzwald Forelle mit Apfel-Meerrettich-Chutney
Bresaola mit Oliven-Parmesan-Kuchen und Fedsalat Pesto
Hirschfrühlingsrolle mit Birnen-Ingwer-Chutney
Schwarzwälder Bergkäse mit hausgemachter Tomatenmarmelade
Cous Cous Salat mit Dörrobst, Ziegenfrischkäse-Crème und Granatapfel   15,90 Euro

 

 

Badischer Feldsalat mit Walnussdressing, Speck und Kracherle   6,90 Euro

 

 

Badischer Feldsalat mit marinierter Roter Bete
mit Ziegenfrischkäse Crème und karamelisierten Kernen   11,90 Euro
oder mit geräucherter Entenbrust und Birnen Chutney   11,90 Euro

 

 

Rahmsuppe von der Pastinake   5,90 Euro
 

 


HAUPTGÄNGE
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites   18,90 Euro

 

 

Garnelen Thai Curry
Zitronengras-Kokos-Sauce mit knackigem Gemüse und Basmatireis   21,90 Euro
auch als vegetarische Variante ohne Garnelen   15,90 Euro

 

 

Zwiebelrostbraten vom trockengereiften, deutschen Rinderrücken
mit Birnen, Bohnen, Speck und Kartoffel-Speckgratin   23,90 Euro

 

 

Gebratenes Filet vom Saibling
auf Kürbis Risotto mit Bergkäse und Ofenkürbis   22,90 Euro

 

 

Hirschgulasch
mit Rahmwirsing und hausgemachten Spätzle   18,00 Euro

 

 

Rosa gebratene Hirschhüfte
mit warmem Rosenkohlsalat und hausgemachten Gnocchi   23,90 Euro

 

 

Gänsekeule aus dem Rohr
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen   19,00 Euro

 

 

Hausgemachtes Kartoffelrösti
mit Geschnetzeltem vom Schweinefilet in Rahmpilzen   17,00 Euro
oder als vegetarische Variante mit feinen Pilzen in Rahm   14,00 Euro
 

 

 

Storchen Burger
hausgemachtes Rindfleischpatty, hausgemachte Saucen, Schmorzwiebeln,
knackiger Salat, Tomaten und haus-gepickelte Gurken, Fritten   13,90 Euro

Mach es "Schwarzwald"

zusätzlich mit Schwarzwälder Bergkäse und krossem Schwarzwälder Speck   15,90 Euro

...oder "veggie"
hausgemachter Quinoa Patty, hausgemachte Saucen, Schmorzwiebeln,
knackiger Salat, Tomaten und hausgepickelte Gurken, Fritten   13,90 Euro

 


 

DESSERT
Lebkuchen Crème
mit Gewürz-Brownie und Zwetschgen   6,50 Euro
 

 

 

 

 

ZUM HAMSTERN ... JETZT AUCH ALS MENÜ!!!!
alles fix und fertig für jeweils 2 Personen vorbereitet und vakuumiert,
ihr müsst nur noch auspacken, erwärmen und genießen.....
 

Hirschgulasch mit Rahmwirsing und hausgemachten Spätzle   35,00 Euro
ALS MENÜ mit Storchenhappen und Lebkuchen Crème   68,00 Euro

 

Gänsekeule aus dem Rohr, mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen   38,00 Euro
ALS MENÜ mit Storchenhappen und Lebkuchen Crème   68,00 Euro

 

 

Eine Ganze Gans für zuhause - FÜR 4 PERSONEN
Fertig gegart und zerlegt mit Rotkohl, Klößen und Maronen    100,00 Euro
ALS MENÜ mit Storchenhappen und Lebkuchen Crème   150,00 Euro